Cloche à pain rouge • Emile Henry

La cloche à pain en céramique d'Emile Henry vous permet de réaliser votre pain maison avec une croûte croustillante et une mie moelleuse. Un véritable four à pain à la maison!

Tout le secret d'un pain maison réussi réside dans sa cuisson avec un taux d'humidité élevé et bien régulé.
Courbe que celle des fours à pain traditionnels. La cloche permet de conserver le pain plus longtemps. Elle peut également être utilisée pendant la préparation pour faire lever la pâte plus facilement. Sa surface striée permet de décoller le pain très facilement.

Redécouvrez le plaisir du bon pain maison! Le livre de 6 recettes fourni avec vous dévoile conseils et astuces pour réaliser à la maison un pain comme vous ne l'avez jamais fait ! Tous les produits Emile Henry sont fabriqués en France et garantis 10 ans.