Moule Ciabatta rouge • Emile Henry

Conçu avec 2 cavités, le Moule Ciabatta Emile Henry permet d’obtenir deux beaux pains, bien formés, d’environ 250 g chacun. Le couvercle concave aide à contrôler le taux d’humidité pour garantir une croûte légère et croustillante ainsi qu’une mie bien aérée. Profondes, les cavités du moule peuvent également servir à réaliser d’autres pains à pâte molle, comme la pâte sans gluten. 

Dédié à tous les amoureux de l’huile d’olive, de la bruschetta et des paninis, ce pain traditionnel italien est apprécié pour son intérieur moelleux et sa croûte finement croustillante. Avec ce moule Ciabatta Emile Henry, vous pouvez à présent réaliser votre propre pain traditionnel italien.

Ce moule est conçu pour : four, micro-ondes, congélateur et peut être mis au lave-vaisselle.

• Couleur rouge
• Longueur / Diamètre 39 cm
• Largeur 23 cm
• Hauteur 10,5 cm
• Longueur / Diamètre (intérieur) 36 cm
• Largeur (intérieur) 21 cm
• Hauteur (Intérieur) 3,5 cm
• Poids 3,4 kg
• Température Maximale 270 °C
• Température Minimale -20 °C

10 ans de garantie